MANUAL DEL SERVICIO DE ANALISIS DE SUELOS.


El Análisis de Suelos y Plantas.

Las plantas de cualquier cultivo agrícola, son un fiel reflejo de la fertilidad o capacidad química del suelo donde crecen, así como también de la capacidad misma de la planta para absorber los nutrientes o alimentos contenidos en ese suelo.

Y los suelos de cada país, de cada región y hasta los suelos de una misma finca son diferentes.

Conociendo la fertilidad de un suelo, el técnico puede efectuar una recomendación de fertilizantes lo más ajustada posible a las necesidades de la planta. Esto se logra mediante el ANALISIS DE SUELOS de una muestra representativa que se envía a un laboratorio.

Cuando la planta está en crecimiento, el análisis de sus tejidos (hojas, tallos, etc.) indica la relación entre el contenido de nutrientes en el suelo y el desarrollo de la planta y en consecuencia su capacidad para extraer de ese suelo sus nutrientes, además de los agregados por el fertilizante aplicado.

Esta información sirve para corregir a tiempo la deficiencia de algunos nutrientes o para diseñar un adecuado programa de fertilización para el siguiente cultivo.

Si bien estas dos clases de análisis no son las únicas guías para la mejor recomendación de fertilizantes en todos los casos, representan una técnica muy importante que asegura buenos rendimientos y hace rentable el uso de los fertilizantes químicos.

La información suministrada aquí ha sido redactada en el deseo de que parte contenga recomendaciones sencillas y claras para realizar la técnica del muestreo de suelos y plantas,  así como generalidades de carácter técnico que en mucho son realizadas y recomendadas por laboratorios y técnicos del área. Parte también de esta información ha sido tomada de varias otras fuentes.

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¿Qué es el análisis de suelos?

Un análisis de suelos consiste de un muestreo y una técnica en el laboratorio para determinar la disponibilidad de nutrientes en el suelo.

Existen muchos métodos o técnicas usadas hoy en día en análisis de suelos y la mayoría son efectivos cuando el laboratorio sigue los métodos adecuados y tiene la experiencia necesaria.

La importancia de un correcto análisis de suelos, se puede resumir en los siguientes objetivos:

  1. Determinar con exactitud la disponibilidad de nutrientes en el suelo.
  2. Indicar claramente al agricultor la importancia de alguna deficiencia o exceso que pueda existir de acuerdo con las necesidades de los cultivos.
  3. Determinar las necesidades de fertilizantes.
  4. Expresar los resultados de tal manera que permita la evaluación económica de las recomendaciones de fertilizantes.

En realidad es muy útil la información de un análisis de suelos. Sin embargo, las interpretaciones varían de acuerdo con los cultivos y deben ser muy cuidadosamente estudiadas al momento de efectuar recomendaciones de fertilizantes.

Aún cuando los procedimientos y técnicas puedan variar, los siguientes son los pasos básicos:

  1. Muestreo en el campo.
  2. Análisis Químico.
  3. Interpretación de resultados de Laboratorio.
  4. Recomendaciones de Fertilización.

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Muestreo de Suelo.

Un programa de análisis de suelo comienza con la toma de muestras. Las muestras son obtenidas de tal manera que los resultados químicos del laboratorio, indican con exactitud el contenido real de nutrientes.

Es necesario reconocer que un análisis de suelos total nunca puede ser tan exacto como la muestra de un lote en particular, por lo que deben tomarse muestras representativas de lotes individuales debido a las variaciones que existen entre ellos.

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Análisis Químico.

Después de que la muestra de suelo ha sido tomada, enviada al laboratorio y preparada, se determina el nivel de nutrientes. Muchos métodos químicos han sido estudiados y están en uso para determinar la disponibilidad de nutrientes y deben determinar con exactitud la cantidad del nutriente que pueda ser asociado con la respuesta del cultivo a su aplicación, por medio de fertilizantes.

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Correlación e Interpretación.

Los resultados del análisis químico de laboratorio necesitan ser interpretados cuidadosamente.

Generalmente se logra a través de una correlación previamente establecida entre los resultados de los análisis de laboratorio y la respuesta de campo a la fertilización.

Un laboratorio eficiente debe proporcionar en el análisis químico resultados que hayan sido  relacionados a la respuesta del cultivo a los fertilizantes.

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Recomendaciones de Fertilizantes.

La recomendación final de fertilización depende de un análisis de suelos confiable y de las interpretaciones de los resultados basados en investigación y criterio técnico. Este criterio debe basarse en los siguientes puntos:

Los siguientes pasos deben seguirse en la toma de muestras de suelo:

El sistema usado debería asegurar muestras representativas de áreas uniformes del campo. (Recuérdese que los resultados de los análisis de suelo son exactos si las muestras se toman adecuadamente).

Un buen programa de análisis de suelos es esencial para la provechosa utilización del fertilizante.

Utilizar el análisis de suelos, es hacer uso de una de las mejores herramientas existentes para el mejor manejo de los recursos agrícolas en el mundo entero.

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Análisis de Tejidos de Plantas.

El objetivo principal de este análisis, conocido también como ANALISIS FOLIAR, es el de precisar más el programa de fertilización que tiende a mejorar las ganancias del agricultor.

El análisis de tejidos es un estudio de la relación entre el contenido de nutrientes de la planta y su crecimiento. A través de investigación y experiencia, se determinan las concentraciones de nutrientes en secciones específicas de la planta y las cuales se usan como guías para determinar necesidades de las plantas al momento del muestreo.

Estas concentraciones o niveles de nutrientes son la referencia que ayuda al técnico agrónomo en la evaluación de deficiencias de nutrientes y en mejorar las prácticas de fertilización. En realidad, el análisis de plantas es una "pregunta directa" a la planta sobre sus problemas de alimentación.

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¿Qué es Análisis de Tejidos de Plantas?

El análisis de tejidos de plantas, en el sentido más simple, es la determinación en el laboratorio, de la concentración de nutrientes en una muestra de material vegetal. La muestra que se analiza se tomó de una parte determinada de la planta y en una cierta  etapa de crecimiento.

La concentración se expresa como un porcentaje del peso seco de la muestra.

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El Propósito del Análisis de Tejidos de Plantas

Las razones para llevar a cabo un análisis de tejidos de plantas son varias. El grado en que se usa esta técnica dependerá de la necesidad de ajustar el programa de fertilización en el cultivo en crecimiento o el de resolver problemas especiales de nutrición de las plantas  que hayan surgido posteriores a la siembra.

  1. Solución de Problemas: cuando existe un problema específico con un cultivo determinado, el análisis de tejidos de plantas puede ser un instrumento muy útil.
  2. Para identificar Deficiencias: Muchas deficiencias de nutrientes no producen ningún síntoma específico en las plantas aparte de la falta de vigor y bajo rendimiento. El análisis de tejidos de plantas puede utilizarse para detectar a tiempo estos problemas nutricionales y buscarles solución.
  3. Control Absorción de Nutrientes: La habilidad de un agricultor para determinar realmente si un cultivo está absorbiendo las cantidades adecuadas de nutrientes es una gran ventaja. Esto es importante en situaciones donde se usan buenos programas de fertilización y tal vez no se aplican en la forma más adecuada.

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¿Cómo usar el Análisis de Tejidos de Plantas?

El punto más importante que hay que recordar cuando se piensa utilizar el análisis de tejidos de plantas de usarlo con fines de diagnóstico.

Este punto demuestra su importancia cuando se comprueba el tipo y la fuente de problemas que aparecen en el campo y pueden ser: nutricionales, ambientales y administrativos.

Si la nutrición parece ser el problema, se determinan las concentraciones de nutrientes para conocer los nutrientes específicos que potencialmente están causando problemas.

Los siguientes son los pasos que deben seguirse en referencia al análisis de tejidos de plantas:

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¿Cómo tomar muestras del Tejido de Plantas?

Un personal entrenado y con experiencia debe recoger las muestras del tejido de las plantas. Debe tenerse gran cuidado al seleccionar las secciones de las plantas que servirán de muestra, ya que existen grandes variaciones en la concentración de nutrientes, de acuerdo con la sección de la planta.

No se recomienda un muestreo cuando las plantas están cubiertas de tierra o de polvo, dañada por insectos, dañada por causas mecánicas o enfermedades. Plantas muertas no deberán ser incluidas en las muestras.

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Preparación de las Muestras para ser enviadas al Laboratorio.

Cultivo Estado de Crecimiento Parte de la Planta a Muestrar No de Plantas por Muestra
MAIZ

Primeros estados de crecimiento (no más de 30 cm).

Antes o al espigamiento.

Del espigamiento a la salida de cabellos en la mazorca.

Toda la planta (sin raíces).

Una hoja completa y bien desarrollada debajo del crecimiento terminal.

La hoja completa adherida al nudo de la mazorca (o la inmediata superior o inferior)

20-30

15-25

15-25

FRIJOLES

(también SOYA)

Primeros estados de crecimiento (no más de 30 cm).

Antes o durante el estado inicial de la floración.

Toda la planta (sin raíces).

Dos o tres hojas bien desarrolladas del extremo superior de la planta

No muestrear cuando las vainas estén desarrolladas,

20-30

20-30

ARROZ

y otros granos pequeños

Primeros estados de crecimiento (no más de 30 cm).

Antes de la salida de la espiga.

Toda la planta (sin raíces).

Las 4 hojas superiores.

No muestrear después de salir la espiga.

50-100
PASTOS Durante los primeros estados de crecimiento, o en el estado para la mejor calidad biológica. Las 4 hojas superiores. 40-50
PAPA Antes o durante la primera floración. De la tercera a la sexta hoja en el crecimiento terminal de la planta. 20-30
REPOLLO, COLIFLOR y similares Antes de formar la cabeza. Primeras hojas bien desarrolladas alrededor del tallo. 10-20
CEBOLLAS, REMOLACHAS, ZANAHORIAS y similares. Antes de desarrollarse el bulbo o engrosar la raíz. Hojas bien desarrolladas del centro de la planta. 20-30
SORGO o MILLO Antes del espigamiento. Segunda hoja del extremo superior de la planta. 15-25
CAÑA DE AZÚCAR Después de los 4 meses de edad. Tercera o cuarta hoja bien desarrollada en el extremo superior. 15-25
ALGODON Antes o a la floración cuando aparecen las primeras bellotas. Las hojas jóvenes bien desarrolladas del tallo principal. 30-40
MELONES, SANDIAS, PEPINOS Primeros estados de crecimiento antes de que desarrollen los primeros frutos. Hojas bien desarrolladas, cerca de la base del tallo principal. 20-30
LIMON A la mitad del ciclo anual. Hojas bien desarrolladas del extremo de ramas sin frutos. 20-30
NARANJA A la mitad del ciclo anual. Hojas bien desarrolladas en terminales de 4 a 7 meses de edad, sin fructificación. 20-30
PALMA AFRICANA   Hoja No 17 contando la más vieja como la No 1. Cortar los 10 cm centrales de cada hojuela de la hoja. Muestrear la No 9, si la 17 no está desarrollada.  
MANGO Período máximo de floración. Hojas de la parte media de un terminal, sin flores, y de los más recientes crecimientos ya desarrollados.  
CACAO 4 a 8 semanas después del principal período de floración. Seleccionar ramas a una altura conveniente. Tomar la segunda o tercera hoja verde bien desarrollada, detrás del extremo apical de la rama. Eliminar el pecíolo.  
CAFE Tomar hojas 6 semanas después de la floración y durante el período de maduración. Seleccionar el tercer par y usando la hoja entera.  

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Interpretación del Análisis de Plantas.

Para plantas en el campo, la probabilidad de una respuesta de crecimiento debido a la aplicación de un nutriente al suelo dependerá de si la concentración de nutrientes de las plantas está por encima o por debajo de la concentración a la que el crecimiento comenzó a reducirse.

El uso de guías es pues necesario para interpretar el reporte del análisis de la planta. Los valores que aparecen en la Tabla, se dan como una guía para determinar si las concentraciones de nutrientes en las plantas están dentro de un rango adecuado.

En muchos casos no se han obtenido suficientes datos para establecer una guía confiable. Esto es de particular importancia, ya que la variedad, el clima, diferencias de terreno, enfermedades, fertilidad y muchos otros factores, causan variaciones en el contenido de nutrientes.

Sin embargo, comparaciones de nivel de nutrientes entre lotes (áreas buenas y áreas con problemas), se pueden hacer aunque no existan guías adecuadas.

Debido a las variaciones extremas que ocurren en el contenido de nutrientes y la falta de datos confiables, no se incluyen aquí guías para interpretar análisis de tejidos de plantas.

El laboratorio que hace el servicio de análisis debería facilitar datos similares para interpretación de los datos de análisis de tejidos de plantas.

Ejemplos como Guía para la Interpretación de los Datos de un Análisis de Tejidos Vegetales.

MAIZ

Niveles promedios de nutrientes de la sección central de la sexta hoja (primera hoja opuesta y bajo el extremo superior de la mazorca) tomada cuando aparecen los cabellos.

EQUIVALENCIAS

Muy Bajo Bajo Adecuado Alto Muy Alto

Porcentaje

N

< 2.50 2.50 - 2.80 2.90 - 3.50 3.50 - 4.00 4.00 +
P < 0.10 0.11 - 0.20 0.21 - 0.50 0.51 - 0.80 0.81 +
K < 1.50 1.50 - 1.70 1.70 - 2.50 2.60 - 3.00 3.00 +
Ca < 0.10 0.11 - 0.20 0.21 - 1.00 1.00 - 1.50 1.50 +
Mg < 0.15 0.15 - 0.20 0.21 - 0.80 0.80 - 1.00 1.00 +
S < 0.18 0.19 - 0.25 0.26 - 0.60 0.61 - 0.90 0.91 +

ppm

Mn < 10 10 - 20 20 - 100 100 - 400 400 +
Fe < 20 20 - 30 31 - 200 200 - 400 400 +
B < 5 6 - 10 11 - 20 21 - 40 41 +
Cu < 3 4 - 6 7 - 20 21 - 30 31 +
Mo - - - - -
Zn < 10 11 - 24 25 - 60 61 - 90 91 +

CAFE

Niveles de nutrientes de hojas tomadas del tercer par de una bandola con fructificación.

Nutrientes
N
P
K
Ca
Mg

 
Mn
B
Cu
Zn
Porcentaje
2.90
0.16
2.35
1.60
0.22 - 0.37

ppm
50
30 - 35
10
30

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Conclusión: Cuando se tiene cuidado de recoger, preparar y analizar el tejido de la planta, los resultados se pueden usar eficazmente para evaluar el contenido de nutrientes de las plantas y en muchos casos corregir a tiempo problemas nutricionales.

Para más información, consulte a nuestros Técnicos en Fertica, o visite cualquiera de nuestras sucursales.


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