¿Qué es y qué hace? El vaneado de la panícula de arroz y la pudrición de la vaina de arroz constituyen un complejo de dos organismos nocivos que producen diversos síntomas. En la vaina se observan puntos necróticos de color pardo rojizo a pardo oscuro. La vaina que envuelve la panícula presenta una extensa mancha necrótica de color marrón en la porción superior, la que se puede extenderse a todo lo largo de la panícula. |
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La panícula procedente de las vainas con esta necrosis presenta espiguillas decoloradas y arrugadas. Además pueden manifestarse manchas de puntos pequeños, de color pardo rojizo hasta la necrosis total en que se tornan de pardo sucio a pardo oscuro. En este caso, la mayoría de las espiguillas se encuentran afectadas.
Los daños aparecen en el momento de la formación de la panícula. , la que queda envuelta por la vaina necrosada e infesta los granos en el momento de su formación, procediendo la atrofia, el arrugamiento, la coloración y el vaneado de los mismos. También provoca el llamado “atragantamiento” de la panícula en el momento de su salida y si emerge, lo hace con gran cantidad de granos vanos, bajos de peso y en menor número.
Estos daños comenzaron a aparecer en el Caño de Penonoméa partir de septiembre de 2003. Actualmente el problema se extiende a otras áreas de la provincia como Natá, El Coco y Las Guabas, reportándose una reducción del rendimiento de hasta 40%. También se han reportado daños en Changuinola y la región de Chepo. |
¿Quiénes lo causan? Si usted observa estos daños en el cultivo es porque está presente el complejo ácaro-hongo: Steneotarsonemus spinki-Sarocladium oryzae. El ácaro es un organismo extremadamente pequeño, imposible de ver a simple vista. El adulto es de color blanco-cristalino y con el paso del tiempo se torna ligeramente amarillo cremoso. Tiene cuatro pares de patas. Vive y se desarrolla particularmente en la base de las vainas de las hojas banderas(zonas húmedas y bien protegidas de la planta, lo que hace muy difícil su detención. Alcanza los máximos poblacionales durante la fase reproductiva del cultivo. |
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Sus poblaciones pueden alcanzar niveles superiores a los 300 ácaros por centímetro cuadrado. El viento, el agua y otros insectos facilitan su transportación en el cultivo. El hongo solo es visible en condiciones de laboratorio. Sus colonias son blanco-algodonosas con un ligero tono rosáceo a salmón. Presenta unas estructuras muy pequeñas llamadas conidios que le permiten su reproducción. Este hongo permanece en la semilla por lo que es importante realizar los análisis fitopatológicos de las mismas antes de la siembra. Además, el viento favorece la dispersión de sus conidios. |
El ácaro puede llevar en diferentes partes de su cuerpo los conidios del hongo, de esta forma lo transporta y lo inyecta en la planta.
Existen condiciones que favorecen el desarrollo de ambos (hongo y ácaro) como son las altas temperaturas, humedad y periodo reproductivo del cultivo.
Especialmente el ácaro se ve favorecido por las bajas precipitaciones, las altas aplicaciones de fertilizantes nitrogenadas o el mal manejo del programa de fertilización en general. |
¿Qué hacer?
Mantener “ALERTAS” ante la posible parición de los síntomas desde los inicios de la germinación de la semilla.Para ello, recoja las muestras del campo y deposítelas en bolsas plásticas, ciérrelas e identifíquelas con fecha, lugar, variedad, edad del cultivo y envíelas a la Agencia del MIDA más cercana para su análisis.
Parea evitar la dispersión de los daños, es necesario la implementación de un conjunto de medidas agronómicas, de control biológico y de control químico que incluyen la preparación del suelo, el tratamiento de las semillas y plantas infestadas. 1. Prestar especial atención a las siguientes medidas agronómicas:
2. Evitar en las áreas cosechas la existencia de restos vegetales que pueden significar un foco de infección (reducción de fuente de inoculo. Para ello:
3. No permitir la distribución o existencia de cáscara u otros sub. productos en lugares que pueden constituir un foco de infección. 4. La infestación de la planta por el ácaro, ocurre en los primeros 18 a 20 días dela germinación (plántulas con 4 hojas) por ello deben evitarse campos recién sembrados con campos próximos a la cosecha. 5. Realizar pase de rastra en seco para interrumpir el desarrollo poblacional de plaga.
Tratamiento de la semilla
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Tratamiento de los campos infestadosPara garantizar le efectividaddel tratamiento es importante que este se realice desde el inicio de la germinación, de esta forma se garantiza que el producto fluya libremente por las vainas y ataque al ácaro.
Para el combate del ácaro, se estudian actualmente un grupo de enemigos naturales, ácaros depredadores y hongos que se alimentan de él. Estos organismos se incrementan a partir de la maduración de la panícula y producen una disminución importante de la plaga. Por esta razón, se recomienda no emplear productos químicos durante esta etapa pues no sería efectivo en el control del problema y eliminaría sus enemigos naturales. El complejo de síntomas “Vaneado de la panícula y Pudrición de la vaina de arroz” es muy dañino y difícil de controlar si no se cumple con un correcto manejo agronómico. La adopción de una estrategia de lucha donde se integran prácticas adecuadas de producción y protección de plantas, a nivel individual y regional; donde colaboren y participen tanto los productores como las autoridades fitosanitarias, permitirán disponer de arrozales con una baja incidencia de estos síntomas y recuperar los niveles de rendimientos del cultivo. Si usted necesita mayor información sobre esta problemática o tiene indicios de su presencia en el cultivo, puede dirigirse a la Agencia del MIDA o IDIAP más cercana. |
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